Люди доводять, що пити помірно – неймовірно корисно.Але що означає «помірковано»?Як зрозуміти, коли настає шкода здоров'ю від алкоголю?По суті, навіть вчені визнають – алкоголь у певних (невеликих) дозах корисний, взяти приклад те саме червоне вино, в якому можна виявити антиоксиданти, вітаміни та мікроелементи.Шкода ж настає тоді, коли спиртне ушкоджує внутрішні органи людини, а це обов'язково станеться, якщо випивати більше 170 г алкоголю частіше ніж 1 раз на 8 днів.
Тож чи можна пити помірно?З якими ризиками стикається людина, яка вживає алкоголь?У який момент закінчується помірна доза та починається зловживання алкоголем?
ВСІ НАЙГОЛОВНІШЕ ПРО ТЕ, ЩО ТАКЕ ПИТИ ПОМІРНО
«Головне – пити помірно» - найчастіше думає людина, яка перебуває вже в одному кроці від жахливого та згубного алкоголізму.
Доза, після прийому якої печінці людини загрожує серйозна небезпека, дорівнює 90 г чистого етанолу на добу.На хвилиночку, це 285 мл горілки (трохи більше за склянку горілки).Шкода для людського мозку настає від набагато меншого дозування – 19 г етанолу (або 60 мл горілки) за 24 години.І це стосується абсолютно здорових людей з нормальною та робочою печінкою, здоровим головним мозком, нирками та іншими органами.
Тепер уявіть, що чекає на людину, якщо вона день у день випиватиме склянку горілки:
- почне розвиватися залежність від алкоголю, якої дуже важко позбутися;
- через півроку він почне страждати від такої залежності від спиртного за наявності спадкової схильності до цього захворювання;
- ця неприємність проявиться за 36 місяців (3 роки) за відсутності спадкової схильності.
- Через кілька місяців виникне сильне бажання регулярно збільшувати дозу.
Якщо припустити те, що людина перенесла значне захворювання (наприклад, вірусний гепатит), то помірна доза для нього становитиме в 2, а то й 3 рази менше.
Слід внести ясність: помірковано п'ють – це скільки можна вживати, щоб не спричинити біду для власного організму?Скільки можна випивати, щоби відбувалося відновлення всіх систем організму?
Усі розрахунки проводяться, виходячи з того, що здорова людина переробляє алкоголь у кількості 170 г на добу.У результаті виходять цікаві підсумки та висновки:
- Якщо людина приймає внутрішньо за 1 день 170 г чистого спирту, то наступні 8 діб вона повинна утримуватись від вживання якихось (навіть найслабших) спиртних напоїв.
- Допустима (прийнятна) доза на місяць виходить 586 грамів.
- Іншими словами, на місяць можна випити трохи більше півтори класичної пляшки горілки.
Якщо вийшло так, що доводиться за один святковий день випити більше 170 грам, то потрібно збільшити проміжок часу між алкоголем, і наступного разу вживати спиртне, скажімо, не через 8 днів, а через 10-12.Це дозволить значно знизити шкоду та негативні наслідки від алкоголю.
Якого висновку дійти в такій ситуації: пити значно рідше чи пити помірно?Фахівці більше схиляються до першого варіанта.Рідше - означає 1 раз на місяць і не частіше.Хоча деякі стверджують, що при дотриманні дозування особливого значення не має, як часто питиме людина.
ВИНО: КОРИСНО ЧИ ВСЕ-ТАКИ НІ?
Помірно питущі люди, принаймні ті люди, які так себе називають, наполягають на наступному - вживати червоне сухе вино надзвичайно корисно.Їхнє обґрунтування будується на тому, що вино містить сильний антиокислювач, запобігає раку.
Навпаки, дослідження вчених свідчать про таке: пити вино у великій кількості шкідливе.Тут містяться певні речовини, надлишок яких мимоволі викликає ускладнення, тому такий напій виявиться шкідливим.
Про переваги вина слід знати обґрунтовані факти:
- Напій містить антиоксидант ресвератрол, який є і у виноградному соку, тільки в менших кількостях.
- Тут є цінні мікроелементи, які покращують здоров'я людини.
- Прийнятна доза для людини з добрим здоров'ям становить приблизно 3 келихи вина за 7 днів (450 мл напою).
Не можна не згадати і про те, що розмови про ефективність червоного вина при лікуванні атеросклерозу виявилися лише чутками, оскільки сучасні дослідження доводять протилежне.
Виходить, що приймати вино корисно, але тільки тоді, коли ви дотримуєтеся встановлених норм, і не перевищуєте безпечне дозування напою, що вживається.
ЧИ ДОПУСКАЄТЬСЯ ПИТИ ПИВО В ПОМІРНИХ КІЛЬКОСТЯХ?
Ще один напій, крім вина, про яке багато хто твердить, ніби він корисний – це пиво.Так, дійсно, непастеризоване або живе пиво здатне надати користь для організму, але і тут є певні обмеження, після яких напій стає шкідливим для людини.600 мл на день – цілком прийнятна норма, хоча ця норма обумовлюється, оскільки прийом навіть незначної кількості пива протягом кількох років веде до розвитку третьої стадії алкогольної залежності.
Пиво в помірній кількості сприятливо впливає:
- Косметична дія на стан шкіри.
- Нормалізує артеріальний тиск.
- Заспокоює нервову систему людини.
- Підтримує потрібний рівень холестерину.
При цьому важливо пам'ятати, що пивна залежність прогресує потай і помаленьку, через що її важко помітити на початковому етапі.Згодом це захворювання і складніше піддається лікуванню, ніж, наприклад, залежність, викликана зловживанням горілкою чи іншими спиртними напоями.Тому доводити те, що пиво – безпечний алкогольний напій, докорінно неправильно.
СТИМУЛЮЮЧА ДІЯ ПОМІРНИХ ДОЗ АЛКОГОЛЯ
Що стосується решти спиртного, то тут вигоду від помірного вживання можна отримувати, враховуючи, так званий, ефект парадоксального стимулювання.
У чому сенс цього принципу?Це стимулюючий вплив малих доз впливу тих речовин, що у підвищених дозах викликають токсичний ефект.Простими словами - якщо алкоголь у великих дозах шкодить організму, то в малій кількості може мати стимулюючу дію.
Такий ефект отримують не помірно п'ють групи людей, а ті, які вживають несуттєві (близько 50 мл горілки 2 рази на 7 днів) дози спиртного, і більше ні грама.
ЩО КРАЩЕ: ПИТИ ЗМІСТКО ЧИ ЗОВСІМ НЕ ВЖИВАТИ АЛКОГОЛЬ?
І що тепер накажете робити, знаючи всі ці цифри, які говорять про переваги алкоголю, то про його шкоду?Чи варто кинути пити назавжди чи все-таки для здоров'я потрібно пити помірно?
Дослідження, які проводилися раніше і свідчили про користь помірної випивки, виявилися помилковими.Сьогодні про це заговорили вчені із провідних країн світу.
Ті експерименти показували такий результат: ті, хто п'є стримано і в міру були набагато здоровішими, ніж абсолютно непитущі люди.Але в чому проблема?У тому, що в розряд непитущів набирали всіх підряд: людей із уже слабким здоров'ям, тих людей, які вживали багато в молодості, тих, хто не міг вживати спиртне за медичними показаннями.
Таким чином, результат виходив недостовірним.Вчені провели ряд додаткових досліджень, виправивши свою помилку, і з'ясувалося, що зовсім непитущі здоровіше тих, які вживають у міру, і перші живуть набагато довше за інших.
ЧИ Є КОРИСТЬ ВІД АЛКОГОЛЯ І ЧИ ВАРТО ПИТИ ПОМІРНО?
Одне з досліджень, проведене в 1999 році лікарем-науковцем продемонструвало те, що випивка спиртного в міру приносить користь для серцево-судинної системи людини.Схоже дослідження проводилося цього ж року, коли було доведено користь алкоголю для мозку людини.
Результати проведених дослідів були такими:
- Ті пацієнти, які навчилися пити у помірних дозах, рідше стикалися з інфарктом міокарда.Вони випивали від 14 до 56 г чистого спирту щодня (менше 1 склянки горілки).Також у людей, які дотримуються помірних доз, рідше розвивався розлад інтелекту.
- У тих, хто прийняв сміливе рішення не пити зовсім, ризик інфаркту трохи зростав, та й недоумство виникало трохи частіше.
- Найпомітніші проблеми зі здоров'ям мали ті, хто часто вживав алкоголь у великих кількостях.У таких ситуаціях траплявся інфаркт міокарда, і частіше виявлялися захворювання мозку.
Після таких результатів досліджень у голові одразу виникає кілька актуальних питань: чи може алкоголік пити помірно?Отже, все-таки краще вживати спиртне потроху, ніж стати непитущим?
Але тут важливо згадати й інший експеримент, виконаний вченими у 2008 році, який показав абсолютно інший ефект – пацієнти, які помірно вживали алкоголь, частіше стикалися із серйозними недугами мозку, ніж ті, що повністю відмовилися від спиртного.
ВИСНОВКИ: ЧИ МОЖНА ПИТИ ЗМІСТЯНО?
Як бачите, досліди продемонстрували зовсім різні результати, в чому немає нічого аномального, адже на здоров'я та на те, як довго людина проживе на землі, впливає безліч факторів, окрім прийому алкоголю: це і щоденне харчування, і спосіб життя, умови роботи, клімат.Саме тому одне конкретне дослідження неспроможна дати на 100% об'єктивну інформацію.
Точно можна сказати лише одне – користь від вживання алкоголю в малих кількостях є, але ця користь не особливо помітна на тлі тієї небезпеки, яка чекає на вас у разі прийому спиртних напоїв.До того ж, шкода від спиртного проявляється моментально, і її легко виявляють вчені та лікарі, проводячи обстеження людини.
Як пити помірно і чи варто це взагалі робити?Якщо ви справді дбаєте про своє здоров'я, то краще зовсім забути про алкоголь.Вживайте тільки те, що приносить справжню користь і не містить шкоди, щоб у вас більше не виникало жодних сумнівів.